4.5 Om die faktore wat die oplosbaarheid van materiale beïnvloed  (Page 2/3)

Dit is hoe ‘n versadigde oplossing lyk.

(Vergelyk die skets hierbo met die vorige skets en maak seker dat jy duidelik die verskil raaksien)

Opdrag 13 (Groepwerk)

Om ‘n versadigde oplossing voor te berei.

Benodigdhede: glas kraanwater

witsuiker

‘n teelepel

• Maak die glas half vol kraanwater.
• Gooi ‘n lepel suiker in die glas en roer tot dit opgelos het.
• Los nog ‘n lepel suiker in die water op.
• Hou aan om lepels vol suiker op te los totdat jy agterkom dat die suiker glad nie meer kan oplos nie.

Wat neem jy waar?

1. Hoeveel teelepels suiker kon julle in die glas water oplos?

_____________________________________________________________________

2. Gesels in groepe wat julle sou kon doen om nog suiker in dieselfde water op te los?

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

OPDRAG 14

Om kristalvorming te ondersoek.

• Maak ‘n versadigde oplossing van blouvitrioel (kopersulfaat) en water.
• Gooi ‘n bietjie van die oplossing in ‘n piering en laat staan vir ‘n dag.
• Skryf jou waarneming en gevolgtrekking neer. Jy mag ‘n mikroskoop gebruik.

Waarneming:

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

Gevolgtrekking:

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

OPDRAG 15

Om vas te stel hoe die soort stof oplosbaarheid beïnvloed.

Benodigdhede: 3 skoon glase

sout

mieliemeel

swawel

3 teelepels

kraanwater

• Gooi presies dieselfde hoeveelheid water in elke glas.
• Voeg een teelepel sout by die eerste glas en roer versigtig.
• Tel hoeveel teelepels sout bygevoeg kan word totdat die oplossing versadig is.
• Herhaal die eksperiment met mieliemeel en weer met swawel.

Wat neem jy waar?

1. Is die hoeveelheid en die soort oplosmiddel in al drie gevalle dieselfde?

_____________________________________________________________________

2. Watter stof het ná die eerste teelepel die minste opgelos?

_____________________________________________________________________

3. Is mieliemeel onoplosbaar?

_____________________________________________________________________

4. Watter stof het die meeste opgelos?

_____________________________________________________________________

Gevolgtrekking: