Operations Coordinator

Club Med construit une équipe dédiée sur la stratégie et la mobilisation des ventes en village. Proposant à nos clients des expériences exceptionnelles et des services de qualités en amont et pendant le séjour. Le coordinateur Opérationnel EAF des ventes en village a la charge de faciliter la vente pour nos équipes en lien avec Le Manager Opérationnel EAF IRES et de conduire des projets d'une forte valeur défini en lien avec le Directeur de Business et Gestion des Projets.

Responsabilités

• Analyse business hebdo / mensuel / saison avec une responsabilité d'identifier des axes de potentiel, valorisation et correction.
• Instaurer une compréhension des chiffres donnants suites a des plans d'actions. Valoriser les performances et initiatives. Garantir une communication inspirante, compétitive et motivante aux équipes.
• Analyse et alerte sur les stocks IRES afin de limiter les dépréciation et DLC mais aussi anticipe les RFA.
• Coordonne les recommandations des merchandise dans tous les services.

Être le garant sur nos fondamentaux :

• La coordination et évolution de nos standards.
• La création, mise à jour et optimisation de nos process IRES EAF.
• La vérification qualité de nos SOP en villages.
• Besoin de formation.

Être une force de proposition :

• Sur les plans d'actions Resort.
• Sur l'évolution des outils.

Manage en « mode Smart Project » les améliorations et les opportunités.

A qui est-il rattaché ?

• Manager Opérationnel EAF des ventes sur place et fonctionnel la Directeur(rice) de la Coordination Business et Gestion Projets des Ventes.

Lieu de travail

Pour « tenir » ce poste, que faut-il faire ?

• Analyse des ventes, animation de nos performances et support stock.
• Consolidation des résultats et des KPI mensuels et par Villages et zone.
• Assurer une analyse Semestrielle / Saisonnière / Mensuelle (résultats, marge, KPI).
• Plan Resort, en travaillant avec les RDVL, RH et les Operations, comprendre les freins à la vente qui impactent l'efficacité de nos équipes en village. Priorise selon le degré d'importance / contribution. Être force de proposition.
• Partage des best pratiques.

Gérer les Stocks et approvisionnement IRES :

• Définir les réductions sur les stocks village et impact sur les marges boutique (politique tarifaire braderies).
• Suivi entre équipe boutique et compta les Retours d'Invendus et dépôt vente.
• Travaille sur les estimations des besoins par service, afin de sécuriser les commandes de Mise en place et réassort avec les Sales Supports.
• S'appuie sur la stratégie commerciale pour faire les recommandations (RFA).
• Si taux d'écoulement non atteint : alerter et proposer un plan d'action.

Mission 2 : Être le garant sur nos fondamentaux :

• La coordination et évolution de nos standards.
• La création, mise à jour et optimisation de nos process IRES EAF.
• Consolidation EAF des REX par saison.
• S'assure que les outils sont à jour pour chaque saison.
• Reporting.
• Mise à jour de In Resort Platform.
• Mail d'ouverture.
• SOP Commerciaux & Vieille des SOP mise à jour par le village.
• Est fort de proposition pour gagner en efficience.
• Délivre les informations d'alignement de process / nouveautés produits sur le périmètre EAF.
• Mise à jour des Kits Business / Village EAF.
• Avec de l'innovation.
• En collaboration avec Business & projet management des objectifs mensualisés.
• En collaboration avec P&S pour mettre en avant les nouveautés (pdt et Great members).
• En collaboration avec les RDVL d'après les REX.
• Support la préparation saison : Mountain / Summer School / Task Force Boutique.

Mission 3 : Être une force de proposition :

• Sur les plans d'actions Resort, en travaillant avec les RDVL, RH et les Operations.
• Sur l'évolution des outils pour aider les équipes face aux clients People.
• Travaille sur le contenu des modules de formation métier, forte de proposition sur les améliorations et les animer.
• Identifier les potentiels et les accompagner.
• Animation des incentives commerciales / Centralisation des informations des ventes / village.

Manage en « mode Smart Project » : En travaillant avec la Directrice Business et Projets identifier les améliorations et les opportunités dans notre fonctionnements et profitabilité. Etablir un plan d'action et mener cette transformation.

Interlocuteurs clés

• En village : les CDV & les RDS Centres de profits RDS 1 & RDS.
• Au siège : RDVL, les Sales Supports, le Contrôle de Gestion, les Directeur Produits & Services, DxR.
• Pack office, Open Bravo, JasperSoft, Booker, Point de Vente, PMS.

Indicateurs de réussite

Quels sont les indicateurs quantitatifs sur lesquels on va / peut évaluer la performance du collaborateur ?

• Les résultats des Villages en CA / JHP et Résultat / JHP tous les centres de profit.
• Maîtrise des stocks Boutique.
• La qualité de l'alignement des pratiques EAF.
• L'optimisation des outils pour gagner en efficience.
• Le taux d'écoulement des reprises de stocks par village (en % et selon objectif).
• La limitation de la valeur des stocks dépréciés / DLC en fin de saison.

Le savoir faire

Quels sont les pré-requis pour « tenir » / « postuler » à ce poste ?

• Forte sensibilité business & maitrise des enjeux commerciaux.
• Fortes capacités analytiques : esprit de synthèse, conceptualisation, vision stratégique.
• Sens relationnel aigu, capacité à fédérer.
• Très bonnes capacités rédactionnelles : formalisation de concepts de recommandations, de plans d'action.
• Expérience significative en gestion de projet.
• Maîtrise des outils informatiques.

Quelles sont les qualités requises pour tenir le poste ?

• Culture de business.
• Fort Esprit analytique.
• Rigueur et organisation.
• Autonomie, capacité de décision dans un cadre pré-désigné.
• Excellent sens relationnel.
• Compétences commerciales avancées.
• Créativité.
• Sens de la communication.
• Sens du produit.
• De nombreux déplacements à prévoir (environ 10 jours par mois).
• Bonne qualité rédactionnelle en français et anglais.
• Polyvalence, gestion de priorités.
• Esprit d'équipe.
• Adéquation avec les valeurs de Club Med.