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CARLTON RESTAURANTS & BAR

STIL, ELEGANZ & GENUSS

Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten. Kombiniert mit den edelsten Tropfen aus dem eigenen Weinkeller mit über 1000 Positionen - ein einmalig sinnliches Erlebnis

Die Carlton Bar bietet den optimalen Rahmen für genussvolle Drinks am Feierabend oder feinen Kaffee. Kreative Cocktails, delikate Apéros und angenehme Musik bieten den perfekten Mix für entspannende Momente.

Das Carlton ist ein Betrieb der Segmüller Collection.

Ab Juli oder nach Vereinbarung suchen wir:

SOUS CHEF (A)

100% - sonntags geschlossen

TLNT1_CH

WAS DICH AUSZEICHNET
  • Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Qualifikationen

  • Berufserfahrung als Sous Chef oder in einer vergleichbaren Position, idealerweise im Fine-Dining-Bereich

  • Hohes Qualitätsbewusstsein

  • Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten

  • Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen

  • Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise und Belastbarkeit

  • Gute Deutschkenntnisse von Vorteil

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln

  • Mitarbeit bei der Angebotsplanung im à la carte und Bankettbereich

  • Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit

  • Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden

  • Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele

  • Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes

CARLTON FACTS & BENEFITS
  • Fine Dining mit 15 GaultMillau Punkten

  • Stilvolles Restaurant mit Bar & Terrasse

  • Persönlich geführtes Familienunternehmen

  • 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben

  • Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr

  • «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis

  • Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

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Technicien sécurité m/f/d

Johnson Controls


Savoir-faire • Maintenance de différentes installations de systèmes de sécurité auprès d'un portefeuille de clients défini ; • Installation, mise en service et programmation des systèmes de sécurité inclus le câblage de la centrale, le raccordement des périphériques et les tests de fonctionnement de...


Servicetechniker Sicherheitsanlagen m/w/d

Johnson Controls


Ihre Aufgaben • Wartung, Inbetriebnahme, Verdrahtung und Störungsbeseitigung sowie gegebenenfalls Programmierung kundenindividueller Sicherheitsanlagen (Zutrittskontrollsysteme, Videoüberwachungssysteme u.ä.) • Durchführung von Kundenschulungen • Einweisung der Systeme und Übergabe an den Kunden •...


Koch und/oder Diätkoch m/w Initiativbewerbung

Hochgebirgsklinik Davos


Lust auf etwas Neues? Zeig uns, was du drauf hast! Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, aber findest gerade keine passende Stelle bei uns? Kein Problem - wir lieben Eigeninitiative! Wenn du denkst, dass du mit deinem Talent und deiner Energie unsere Power-Crew bereichern kannst,...


Maschinisten 100

PKS Personal AG


Unser Kunde ist ein alteingesessenes Kieswerk in der Region Basel und beschäftigt sich mit dem Abbau und der Veredelung von Kies, der Betonherstellung, der pneumatischen Förderung von Dach- und Begrünungssubstraten sowie mit der Entsorgung und dem Recycling von Bauabfällen und Altbeton. • Zur...


Service PL-Techniker / Systemspezialist m/w/d

Johnson Controls


Ihre Aufgaben • Überprüfung von Aufträgen, Kontaktaufnahme mit Kunden zur Festlegung der Einsatztage und Koordination der an der Ausführung beteiligten Unternehmen. • Durchführung der AEAI-Bescheinigungen bei Brandmeldestellen und den zuständigen Behörden. • Planung der Einsätze der Techniker,...


Assistant Executive Housekeeper m/w/d

Mandarin Oriental Palace Luzern


Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine: • n Assistant Executive Housekeeper: • in für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des...


Dipl. Expertin Intensivpflege

Spital Zollikerberg


Herzlich willkommen an Ihrem neuen Arbeitsort. Peter Schmid bietet Ihnen eine 60-100% Stelle als Dipl. Expertin Intensivpflege / Dipl. Experte Intensivpflege Wenn auch Sie den Unterschied im Leben von Menschen machen möchten, sind das Ihre Aufgaben: • • Pflege und Betreuung von Patientinnen und...


Serviceaushilfe Frühstück m/w/d

Grandhotel Giessbach


Willkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. • Hier...


Projektleiter

Johnson Controls


Ihr Aufgabenfeld • Planung, Ausführung und Nachbetreuung von Projekten für Industriekälteanlagen und Wärmepumpen während der Garantiezeit • Enge Zusammenarbeit mit dem Verkauf, Service und Support • Projektplanung: Berechnungen, RI-Schema, Layoutplanung, Elektro- und Steuerungsgrundlagen •...


Teamleiter:in Operations BioAtrium

Lonza

  • CH - Brig

  • May 21, 2025


Lonza ist heute ein globaler Marktführer in den Life Sciences und operiert auf fünf Kontinenten. • Während wir in der Wissenschaft tätig sind, gibt es keine Zauberformel für unseren Erfolg. • Unsere grösste wissenschaftliche Lösung sind talentierte Menschen, die gemeinsam Ideen entwickeln,...


Teamleiter:in Operations BioAtrium

Lonza


Lonza ist heute ein globaler Marktführer in den Life Sciences und operiert auf fünf Kontinenten. • Während wir in der Wissenschaft tätig sind, gibt es keine Zauberformel für unseren Erfolg. • Unsere grösste wissenschaftliche Lösung sind talentierte Menschen, die gemeinsam Ideen entwickeln,...


Servicetechniker Kältetechnik m/w/d

Johnson Controls


Bei Johnson Controls gestalten wir die Umgebung, in der Menschen leben, arbeiten, lernen und sich erholen. Unser Engagement reicht von der Optimierung der Gebäudeleistung bis zur Verbesserung der Sicherheit und des Komforts. Wir halten unsere Versprechen an Kunden aus dem Gesundheitswesen, der...


Operations Manager HVACR m/w/d

Johnson Controls


Ort: Bassersdorf, ZH Bei Johnson Controls setzen wir uns dafür ein, smarte, gesunde und nachhaltige Gebäude zu schaffen. Im Rahmen einer Nachfolgeregelung suchen wir einen motivierten Operations Manager HVACR mit Erfahrung in der Umsetzung von komplexen Projekten. Dies ist eine hervorragende...


Vertriebsingenieur/in Industriekälte

Johnson Controls


Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine Fachlich qualifizierte, engagierte, selbständige und kundenorientierte Persönlichkeit als: Vertriebsingenieur/in Industriekälte Wir bieten: • Eine interessante, anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit • Ein aufgestelltes, dynamisches Team in einem...


Dipl. Radiologiefachfrau

Spital Zollikerberg


Herzlich willkommen an Ihrem neuen Arbeitsort. Susann Smitka, Leitende Radiologiefachfrau, bietet Ihnen per sofort oder nach Vereinbarung eine • 80-100% Stelle als Dipl. Radiologiefachfrau / Dipl. Radiologiefachmann (MTRA) Wenn auch Sie den Unterschied im Leben von Menschen machen möchten, sind das...


Chargé e de la gestion documentaire multicanale 80-100

Lombard Odier


A career at Lombard Odier means working for a renowned global wealth and asset manager, with a strong focus on sustainable investing. • An innovative bank of choice for private and institutional clients, our independently owned Firm is one of the best-capitalised banking groups in the world,...


Support Engineer - Professional / Senior 80-100% m/w/d

Galliker Transport AG


Support Engineer - Professional / Senior 80-100% (m/w/d) Galliker verfügt über ein Netzwerk mit umfassenden Logistik- und Transportdienstleistungen in all seinen nationalen und internationalen Betrieben. • Die Geschäftsprozesse werden durch spezifische Eigenentwicklungen unterstützt. •...


Chef de projet feu m/f/d

Johnson Controls


Savoir-faire • Gestion autonome et conforme aux contrats des commandes d'installations de détection incendie, en tenant compte des prescriptions techniques et des législations locales en vigueur (normes AEAI) ; • Communication avec les différentes parties prenantes et en particulier avec les clients...


Chargé e de la gestion documentaire multicanale 80-100

Lombard Odier


A career at Lombard Odier means working for a renowned global wealth and asset manager, with a strong focus on sustainable investing. • An innovative bank of choice for private and institutional clients, our independently owned Firm is one of the best-capitalised banking groups in the world,...


Montage-Elektriker m/w 100 du bringst mehr Energie in die Dose, als mancher Energydrink

PKS Personal AG

  • CH - Basel

  • May 21, 2025


Für ein renommiertes Elektrounternehmen mit Sitz in Basel suchen wir per sofort einen qualifizierten Ihr Aufgabengebiet: • allg. • Stark- und Schwachstrominstallationen an Neu- und Umbauten Ausführen von Telefon- und IT-Installationen allg. • Unterhaltsarbeiten an Gewerbe- und...


Junior Compliance Officer - Group Compliance Control Room

Lombard Odier


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Teamleiter:in Operations BioAtrium

Lonza


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Senior IT Netzwerkingenieur

Planzer Transport AG


Das Leben ist zu kurz für schlechte Software - wir suchen kluge Köpfe Werde Teil unseres 70-köpfigen IT-Teams voller Energie, Kreativität und Teamgeist.Unser Team besteht aus innovativen Business-Analysten, crazy Programmierern, hilfsbereiten Supportern und vielen anderen arbeitsfreudigen...


Junior Compliance Officer - Group Compliance Control Room

Lombard Odier


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EurAsia Commercial Lead

CSL Vifor


CSL Vifor is looking for an EurAsia Commercial Lead based at our Glattbrugg office. Your tasks and responsibilities will be the following: Execution of global strategies for core Vifor brands • Develops effective annual brand and operating plans (tactical campaigns) with partners that are in line...


Chargé de production du reporting réglementaire

Lombard Odier


A career at Lombard Odier means working for a renowned global wealth and asset manager, with a strong focus on sustainable investing. • An innovative bank of choice for private and institutional clients, our independently owned Firm is one of the best-capitalised banking groups in the world,...


System Engineer - Senior 80-100% m/w/d

Galliker Transport AG


System Engineer - Senior 80-100% (m/w/d) Galliker betreibt ein Netzwerk mit umfassenden Logistik- und Transportdienstleistungen mit mehreren eigenen nationalen und internationalen Filialen und Plattformen. • Die Geschäftsprozesse werden durch eine hochmoderne IT Infrastruktur und spezifische...